Herbier

Arbrisseau méditerranéen aux feuilles persistantes en aiguilles et petites fleurs bleu ciel à lilas. Tonique digestif et hépatique par excellence.

Arbuste du maquis aux feuilles vernissées qui porte en même temps fleurs blanches et fruits rouges mûrs.

Fruit de l'églantier regorgeant d'une teneur exceptionnelle en vitamine C (20 fois plus que l'orange !).

Arbuste piquant aux baies aromatiques résineuses et poivrées, toniques rénales et digestives.

Arbuste méditerranéen aux feuilles coriaces vert sombre et très aromatiques, pilier du bouquet garni.

Champignon mythique du Sud à la chair ferme et croquante et au lait écarlate caractéristique.

Champignon d'automne et de début d'hiver très reconnaissable à ses aiguillons fragiles sous le chapeau (au lieu de lames ou de tubes). Chair crème, dense, croquante et subtilement poivrée.